Vegetarische en Ekologische Kooktaferelen
Header

Author Archives: erik

Wo. 8 jan.: Pasta agglio e olio VekoDiner

November 12th, 2013 | Posted by erik in ETEN MET MUZIEK - (0 Comments)

Gezellig, lekker VekoDiner in Zaal 100. Iedere woensdag : 3 gangen (eko/vega) voor €7,50!! Vanaf 18u.

Het diner van morgen:

VOOR
– Pompoen Soep
HOOFD GERECHT
– Pasta agglio e olio
– PestoCourgetteschotel
– Aioli van witte boontjes
– Avocado
met balsamico dressing
– Tomaten salade met verse basilicum
    * Broodje met olijventapinade erbij…  €1,- extra
TOE
– Appel Gember Cake

Geniet… Bon apetiet!!

Let’s feed the world:  Als iedereen zo zou eten, dan is er meer dan genoeg  voor de hele wereldbevolking!

Info enzo (+evt. reserveren):
erik@vekologisch.nl
020-6860739 (Erik) / 06-40755695 (st.VEKO)

waar: Zaal 100, de Wittenstraat 100 (Westerpark),  Amsterdam

Share

Wo. 6 nov.: Lekker Indiaas VekoDiner!!!

November 5th, 2013 | Posted by erik in ETEN MET MUZIEK - (0 Comments)

VOORAF
– Thaise wortel soep

HOOFD GERECHT
– BasmatiRijst
– 
Dahl  indiaas gekruide linzen
– Zoete bataat met kerrie blaadjes
– Pompoenchutney
– Raïtha komkommer in yoghurt met knoflook
– Mixed Salad met groene olijven
– Papperdam krokant gebakken pannenkoekje

TOE
 Kokospuddinkje met banaan

Geniet… Bon apetiet!!

Let’s feed the world:  Als iedereen zo zou eten, dan is er meer dan genoeg  voor de hele wereldbevolking!

Info enzo:
veko300@zonnet.nl
020-6860739 (Erik) / 06-40755695 (st.VEKO)

waar: Zaal 100, de Wittenstraat 100 (Westerpark),  Amsterdam

Share

Gezellig, lekker VekoDiner. Iedere woensdag: 3 gangen (eko/vega) voor €7,50!! Vanaf 18u.

Wat eten we morgen….

Maar eerst: Monsanto de wereld uit!! Morgenmiddag (wo. 30 okt.) gaan we met z’n allen naar  de March against Monsanto bij de RAI en daarna pas lekker bij mij (Zaal 100) een VekoDiner verorberen. Ik wil er ook graag heen, maar moet ook voor jullie koken. Dilemma!!  Ach, daar vinden we vast wat op….. Meer weten over de praktijken van Monsanto? Kijk dan naar ‘de Wereld volgens Monsanto’. Bizar verhaal…

Menu wo. 30 okt:

VOORAF
– GroenteSoepje
HOOFD GERECHT
–  Quinoa met rood sausje
– Paprika/Courgette schotel
Witte boontjes met gebakken paddenstoel
Gebakken plakken aubergine
– Tomaten salade met groene olijfjes
– *Groenterolletje met tijm erbij…. €1,- extra
TOE
–  Stukje Appel/ Gembercake met kaneel

Geniet… Bon apetiet!!

Let’s feed the world:  Als iedereen zo zou eten, dan is er meer dan genoeg  voor de hele wereldbevolking!

Info enzo (+evt. reserveren):
erik@vekologisch.nl
020-6860739 (Erik) / 06-40755695 (st.VEKO)

waar: Zaal 100, de Wittenstraat 100 (Westerpark),  Amsterdam

Share