Vegetarische en Ekologische Kooktaferelen
Header

Author Archives: erik

Vandaag: het Rootz100VekoDiner

Gezellig, lekker VekoDiner in Zaal 100. Iedere woensdag en iedere 2de(!) vrijdag v/d maand: 3 gangen (eko/vega), en  Monsanto vrij voor €8,- !! Vanaf 18u. in Zaal 100. En waarom Monsanto vrij?? Kijk naar ‘de Wereld volgens Monsanto’ …. en weet wat je eet!!

Menu:

VOORAF
– Lekker soeppie
HOOFD GERECHT
Basmati Rijst
– Groenteschotel uit de oven
Witte boontjes in gebakken uitjes
– Champignon ragout
– Groene salade met balsamico dressing
TOE
 KokosGemberCake

Geniet… Bon apetiet!!

Let’s feed the world:  Als iedereen zo zou eten, dan is er meer dan genoeg  voor de hele wereldbevolking… en Monsanto vrij!

Info enzo:
erik@vekologisch.nl
020-6860739 (Erik) / 06-40755695 (st.VEKO)
Zaal 100: de Wittenstraat 100 (Westerpark),  Amsterdam

Share

Vandaag weer een gezellig, lekker VekoDiner in Zaal 100. Iedere woensdag : 3 gangen (eko/vega) Monsanto vrij voor €8,-!! Vanaf 18u. in Zaal 100. En waarom Monsanto vrij?? Kijk naar ‘de Wereld volgens Monsanto’ …. en weet wat je eet!! 

VOORAF
– Knoflooksoepje met tijm

HOOFD GERECHT
– BasmatiRijst
– Sausje van Rode Linzen
met verse koriander
Zoete Pompoen met rozijntjes en sinaasappel 
Bloemkool Schotel met doppertjes 
– Groene Salade van ijsbergsla en courgette

TOE
 Vanille toetje met banaan en kaneel

Geniet… Bon apetiet!!

Let’s feed the world:  Als iedereen zo zou eten, dan is er meer dan genoeg  voor de hele wereldbevolking!

Info enzo:
veko300@zonnet.nl
020-6860739 (Erik) / 06-40755695 (st.VEKO)

waar: Zaal 100, de Wittenstraat 100 (Westerpark),  Amsterdam

Share

Aankomend weekend (4/5 okt.) is er de Veggie Fair op landgoed De Olmenhorst in Lisserbroek, alwaar ik za. om 14.30u in de jury zit voor de Veggie Bite Award en vervolgens om 15.30u een kookworkshop geef: een lekker broodje shoarma (eko/vega) met knoflooksaus en hoemmoes (zie het programma).  

Maar…. eerst morgen weer een gezellig, lekker VekoDiner in Zaal 100. Iedere woensdag : 3 gangen (eko/vega) Monsanto vrij voor €8,-!! Vanaf 18u. in Zaal 100. En waarom Monsanto vrij?? Kijk naar ‘de Wereld volgens Monsanto’ …. en weet wat je eet!! 

Menu wo. 1 okt.:

VOOR
–  Lekker soeppie 
HOOFD GERECHT
–  Rooie kool met appeltjes
–  Aardappelpuree
–  Pittige zwarte boontjes
–  Wortelslaatje met komijn en sesam
–  Tomatensalade met rucola
TOE
–  GemberKokosCake

Geniet… Bon apetiet!!

Let’s feed the world:  Als iedereen zo zou eten, dan is er meer dan genoeg  voor de hele wereldbevolking!

Info enzo (+evt. reserveren):
erik@vekologisch.nl
020-6860739 (Erik) / 06-40755695 (st.VEKO)

waar: Zaal 100, de Wittenstraat 100 (Westerpark),  Amsterdam

Share